这个消息很快就通知下去了,那些原本还满脸愁容的人半信半疑的把家里一大半的土蛋都装了过来。
秤是村长过的,一共二十石。
算下来就是二两银子四百文,顾子柒松了一口气,好歹还剩下一点钱,在这种环境下没点钱傍身到底不方便。
她说话算话,当下就把钱算清楚,大家都放心了,村子里有牛车的人还很热情的帮她把那些土蛋都运了回去。
好在天黑下来了,虽然雪停了,但积雪很厚,外面又冷,一路上倒也没碰到人。
这次回去毛蛋倒没哭,只是在看见他们之后飞快的跑上来,抱住顾子柒的腿。
“要怎么弄?”待她哄好毛蛋之后,李春霆这才发问。
顾子柒歉意的看着他:“当家的要辛苦你了。”
“你说。”
“要用很多的水和柴火。”
打水的地方离得远,她是抬不回来了,而且这大冬天的让她用冷水来洗土蛋,肯定撑不过去。
李春霆只是低头“嗯”了一声,就没有再说话。
当天晚上顾子柒就用陈大娘送来的土蛋做了个干锅土豆片,土豆也是用水焯的,虽然油少,但胜在调料够了,吃起来别有一番风味。
毛蛋第一次知道还能这样做土蛋,高兴的连碗都要舔干净了。
前路不再渺茫,顾子柒心头的重担总算是放下了,这一夜都睡得格外好。
只是第二天她起来的时候却发现李春霆早就不在了,等她做饭的时候才看到家里装水的大缸已经舔满了水。
顾子柒心头一暖。
把土豆和米一起熬上当做早饭,顾子柒就着手开始准备做马铃薯淀粉。
洗净,削皮,切丝再剁成泥,看似简单的步骤,但也因为食材数量的庞大而变得艰难,更何况顾子柒的力气本来就不大。
“我来吧!”李春霆已经回来在旁边看了一会,见她频繁的揉着手臂,提议道。
顾子柒一想她还在旁边看着,也不会出什么问题,当即就同意了。
这还处于一个尝试时期,况且还没有找到买主,顾子柒也不敢一次性做太多,很快就做好前期工作了。
后期才是真正麻烦的。
将土豆泥放在清水中重复清洗,等淀粉都沉淀下去了,又把多余的水倒掉。
“当家的,你说这天会出太阳吗?”顾子柒望着外面阴郁的天空有些担忧。
李春霆也跟着望天,结合以往的经验摇了摇头:“年前怕是很难见到太阳了。”
虽然没有热量,但好在也没有下雨,顾子柒就把过滤出来的沉淀物放在外面晾。
好在皇天不负有心人,几天之后淀粉终于成型了。
顾子柒将凝固在一起的大块捏散,笑道:“我们去镇上一趟,给淀粉找个买家!”
“好。”李春霆其实并不看好顾子柒说的这种调味品,但他也没打击顾子柒的热情,交代了毛蛋一个人在家要听话,他们就把成品用布包着去了镇上。