方国安的脸上，带着一些骄傲：楠楠，你快尝尝，这可是这儿的厨师长做的，也算是门店的招牌。不过最近，倒是点的少了些，可能是新换了位厨师的缘故，顾客都吃不惯。

林楠用刀叉切下一小块牛排，放入口中。

口感适宜，软硬适度，在嘴里嚼动个来回，便感觉十分舒爽。

可是尽管如此，她还是发现了一些不对劲。

楠楠，怎么样？

方国安期待的看着她，张着嘴。

林楠咽下牛排，先是点头肯定：软硬适度，却是很好吃，只是....

方国安心头一抖，连忙追问：只是什么？楠楠，你说哪里不好吃，舅舅让他们改。

林楠笑了笑：也不是不好吃，只是这牛排的筋骨有些回缩，很明显在保鲜袋里时没有捶打断筋；其次，牛排虽然味道合适，但却明显没有将原有的味道发挥到极致，应该用的是薄底的铁锅，生铁导热不均匀，受热不快，所以难免味道有些差异，这应该就是顾客流失的原因。

方国安脸色一沉，他这是第一次涉及牛排店，况且一直身居总裁，对于这些食物制作的细微区别，远远没有林楠多次下厨，知道的多。

他猛地拍了下桌子，皱着眉说：把厨师长给我叫过来！手上的活先给我停了！拿着他煎牛排的锅，立刻！马上！滚过来！

几分钟后，二层雅间内，站着一位瑟瑟发抖的厨师长，手上端着一个大铁锅，铁锅里还有残留的热油。

方国安一努嘴：过来，你自己尝尝这个，什么玩意这是！

厨师长将铁锅放下，走下来，颤颤巍巍的夹了一块自己做的牛排，嚼了嚼，跟平常味一样。

他额头上冒着汗，看着方国安的脸：方总，没什么差别啊...

放屁！

他一拍桌子，将林楠的话叙述了一遍，厨师长上上下下打量了一番林楠，带着些不屑的说：方总，我做厨师行业几十年了，都是这么做的，这是哪里来的姑娘，年纪轻轻的，怎么就知道这么多？难道比正经的厨师还厉害？

方国安又要骂，被林楠伸手拦住，站起身，冲着厨师长一笑：您是我的前辈，我不好说什么不对，应当尊敬。只是，这西冷牛排非常挑锅，与煎炸幅度，两者都需要注意。厚底的铁锅才能不使牛排的肉质细胞壁破裂，味道更好。您若不信，大可以亲自试试。

楠楠。

方国安刚想说话，又觉得林楠已经长大了，足以挑起大梁。

等他百年之后，他无儿无女，偌大的方氏集团还要依靠林楠来打理。

所以，他噤了声，坐在椅子上没有再发一言。

厨师长不屑的一哼，被乳臭未干的小女孩教育，他感觉自己多年的厨师生涯受到了严重的威胁。

我不信！除非，我们来亲自比一下，看谁的口感更好，如果我输了，我愿意脱下厨师帽，从此偏离厨师界！