秦长义的提议得到了秦来富的认可，只见秦来富抓鱼，杀鱼，片鱼，腌鱼一气呵成。然后喊李猴儿清洗酸菜，切成段状备用。

剩下的帮工开始切一些小菜，因为今天来了七、八个人，一人一个菜那是需要的。

全部都准备好了以后，秦来富开始烧制酸菜鱼。

“大伯，其他的菜我来吧！很久没有掌勺了，手有点痒痒的。”秦长义主动提出来要炒菜，秦长义也乐得清闲，便答应了他。

只见秦长义穿好大围兜，开始炒菜。开火、热锅、放油、入菜、翻炒、加料、出锅也是一气呵成，有点业余大厨的意思。

不到半个小时，七、八个炒菜和一盆酸菜鱼做好了，秦来富招呼大家就坐在厨房的大桌子上就餐。

大家不约而同的先吃的是秦来富烧的酸菜鱼，果然是大师傅的手笔，这味道那是相当的给力。

大家纷纷的竖起了大拇指，秦长义也是吃的连连点头；秦来富只是觉得大家在奉承他，并不以为然，但是当他自己也尝了一口酸菜鱼之后，也是赞叹了起来。

“嗯！！！今天这酸菜鱼还真的是好吃，关键就在于这个酸菜啊！腌了这么久了，还能感受到一丝丝的甜，这是高手！秦长义，这酸菜哪个档口买的，我怎么从来没见过！”

秦长义一下子回答不上来，假装努力想了想：“不是档口买的，是一个老头子问我的，说是最后一坛便宜卖，我就买来了。”

“有多便宜？”秦来富随口接着问。

“三十块钱一坛！”秦长义胡扯了起来，其实他也不知道多少钱；或者说是不要钱，偷来的要什么钱。

“那是挺便宜的，如果下次你再碰到了，记得多买几坛！或者长期合作，让他直接送到家里的地窖去。”

作为一名合格的厨子，遇到好的食材那真的就是最高兴的事情；秦来富业务多，酸菜需求也很大，所以会提出这样的要求。

“好勒，我也觉得好吃！等碰到了我多买一点拉回来！”秦长义点点头，“来来来，大家也尝尝我的菜。”

秦长义热情的向大家推荐自己的菜，其实他的手艺也是很不错的，差不多得到了秦来富大部分的真传。

“嗯！！真不错！这宫保鸡丁好下饭啊！”

“哇！好好吃！这回锅肉吃的好安逸！你太厉害了。”

从大家的面部表情以及下筷子的频率来说，证明秦长义的厨艺真的到家了；大家以为秦长义在外读大学四年肯定是把厨艺丢了，殊不知秦长义为了保持技艺熟练度，在一个大排档做兼职厨子呢。

后来那个大排档的老板都开出一个月两万的月薪，但秦长义坚持要回来发展，这才依依不舍的把秦长义给放了回来，临走的时候还给了一万块钱的红包。

说是如果秦长义回开封发展，一定要到他这里来，包吃包住，月薪两万五，秦长义也是高兴的答应了。